一、培养目标：
本专业旨在培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，熟练掌握旅游企事业单位工作岗位必备的专业基础理论知识、专项技能，具有良好身心素质、职业道德、较高英语水平、计算机操作能力、沟通表达能力、团队合作能力、获取新知识新技能的能力，能在航空系统、铁路系统、各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位及政府部门从事航空服务、高铁服务、旅游管理与服务、旅游市场营销、景区管理、旅游专业教育和旅游咨询服务方面德才兼备的应用型高级专门人才。
二、核心课程：
旅游概论、导游基础、导游业务、旅游政策与法规、服务礼仪、形体训练、普通话、摄影、旅游管理学、旅游经济学、旅游心理学、铁路概论、铁路（航空）客运服务、列车（航空）客运安检、旅行社管理、旅游电子商务、旅游管理信息系统、旅游市场营销学、旅游资源开发管理、会展旅游、礼仪化妆、安全应急处置等。
导游讲解
餐饮服务
三、主要实训环节：
高铁服务实训、航空服务实训、模拟导游实训、中西餐技能实训、客房技能实训、形体训练、旅游企业业务实习、会议会展实训等。
导游实训
校外文化活动
校外文化活动
四、就业前景：
旅游服务与管理（航空服务方向）就业岗位：航空服务，机场VIP贵宾接待，值机，机场地勤、票务、安检，航空物流管理服务，国际机场免税店管理服务、文秘、人力资源管理等
旅游服务与管理（高铁服务方向）就业岗位：动车/高铁服务、乘务安全员、票务、安检、文秘、人力资源管理等
旅游服务与管理（导游、酒店管理方向）就业岗位：导游服务、旅行社管理、旅游体验师、酒店服务与管理、酒店经理、文秘等
高铁、地铁实习
酒店认知实习
五、考取证书：
普通话证书、计算机等级证书、导游资格证书、铁路客服证书、安检资格证、人力资源管理师、导游资格证书、旅行社经理资格证、酒店职业经理人资格证、茶艺师证、调酒师证、技师学院毕业证、大专毕业证等。
六、风采展示
我院学子参加2018年全国职业院校礼仪大赛获得团体三等奖、礼仪知识团体总分二等奖，礼仪团体操三等奖。张雅芦获得个人项目二等奖、职业仪态展示二等奖、个人礼仪故事演讲三等奖；马曾珍获得个人项目三等奖、个人礼仪故事演讲三等奖，获奖总数居全省最多，也是四川省唯一一所获得团体奖的院校。
全国礼仪大赛留影
全国礼仪大赛个人项目二等奖
礼仪风采大赛
